Advent im Wald - Wildfleisch aus den Berliner Wäldern und mehr
09.11.12, PressemitteilungDie Berliner Forsten bieten in der Adventszeit auch in diesem Jahr in stimmungsvoller Atmosphäre die Gelegenheit, sich unter anderem einen Weihnachtsbraten von Wildschwein und Reh aus dem Berliner Wald zu kaufen.Samstag, 01. Dezember 2012
Advent im Forstamt Tegel
(in Kooperation mit der Schutzgemeinschaft Deutscher Wald)
Von 14:00 bis 18:00 Uhr
Forstamt Tegel, Ruppiner Chaussee 78, 13503 Berlin,
Buslinie 124, Haltestelle Tegelgrund, von dort aus 2 Minuten Fußweg.
- Informationen rund um den Berliner Wald und zum Forstamt Tegel
- Wildfleisch, Brennholz, Schmuckreisig solange der Vorrat reicht
- Imbiss im Wald und Getränke mit Lagerfeueratmosphäre, Motorsägenkunst, Waldschulen/Waldkindergarten mit Kinderprogramm (z.B. Lagerfeuer mit Stockbrot)
- Waldführungen mit dem Förster
- Greifvogelstation Tegelsee, Imkerhonig, Fischräucherei, Tischlereiprodukte und Dekorationen aus Holz
- Brennholzproduktion / Heizen mit Holz
- Blasmusik und Hörnerklang zum Advent
- Naturmalerei-Ausstellung
Die Veranstaltung wird durchgeführt in Kooperation mit der Schutzgemeinschaft Deutscher Wald, Landesverband Berlin.
Samstag, 01. Dezember 2012
Wild- und Brennholztag im Forstamt Köpenick
Von 10:30 - 16.00 Uhr
Auf dem Gelände des Forstamtes Köpenick,
Dahlwitzer Landstraße 4,12587 Berlin / Friedrichshagen,
5 Minuten Fußweg vom S-Bahnhof / Friedrichshagen
- Wildfleischverkauf
- Versteigerung von Brennholz, Hackklötzen und Schwedenfackeln
- Präsentation und Beratung von Firmen; Motorsägenhändler, Ofen -und Kaminbauer, Imker, Holzverarbeitung u.a.
- Informationsstände der Berliner Forsten / Forstamt Köpenick mit den Themen: Holz aus Berliner Wäldern, Beratung, Information und Unterweisung zur Selbstwerbung von Brennholz bei den Berliner Forsten (Richtlinien, Unfallverhütung u.a.) Jagdinfomobil, Wildtiere im Stadtgebiet und Vorführung verschiedener Jagdhunderassen
- Spiel und Spaß für die Kleinen mit der Waldschule und der INU (Basteln, Spielen, Lagerfeuer und Stockbrot)
- Bau von Vogelfutterhäusern mit dem Tischler und Holzschnitzereien mit der Motorsäge
Für das leibliche Wohl sorgt der Küchenmeister und Jäger Michael Bjarsch, mit einer Wildsuppe und Wildschweinessen
Sonntag, 16. Dezember 2012
Wildfleischverkauf im Forstamt Grunewald mit kleinem Weihnachtsmarkt
von 11.00 bis 16.00 Uhr
Forstamt Grunewald (Wirtschaftshof)
Koenigsallee 80, 14193 Berlin
Parken ist nur entlang der Koenigsallee möglich.
Es gibt dazu Kiefern-Schmuckgrün, Schwedenfackeln, Misteln und kleinere Kiefern-Weihnachtsbäume zu kaufen und etwas Warmes zu Trinken zum Aufwärmen während des Schlange-Stehens.
Ein Wildhändler verkauft das Fleisch von Grunewälder Wildschweinen und Rehen, aber auch anderes Wildfleisch wird angeboten, dies allerdings nicht aus dem Grunewald. Das Fleisch ist frisch und in Portionen eingeschweißt, es kann also eingefroren werden. Preise zwischen 15 und 25 je nach Wildart und Portionsqualität.
Dazu stellen sich zwei Arbeitspartner des Forstamtes Grunewald mit Ständen mit Holzprodukten vor: die Domäne Dahlem (Kinderspielzeug, Blumenkästen, Vogelkästen) und die GFBM (Gesellschaft für berufsbildende Maßnahmen), Betreiber des Sägewerk Grunewald (Holzspielzeug).
Parken ist nur entlang der Koenigsallee möglich.
Diese und weitere Termine und Informationen:
Pressemitteilungen, die vor dem 01.01.2022 veröffentlicht wurden, liegen im Verantwortungsbereich der ehemaligen Senatsverwaltung für Stadtentwicklung und Wohnen bzw. ihrer Vorgängerbehörden.