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Presse und AktuellesRichtfest für den Erweiterungsbau der Hotelfachschule30.06.11, Pressemitteilung Im Beisein der Senatorin für Stadtentwicklung Ingeborg Junge-Reyer, der Staatssekretärin für Bildung, Wissenschaft und Forschung Claudia Zinke, dem Staatssekretär für Wirtschaft, Technologie und Frauen Dr. Jens-Peter Heuer und zahlreichen geladenen Gästen feiert die Hotelfachschule Berlin gemeinsam mit den am Bau Beteiligten das Richtfest für den Erweiterungsbau Ihrer Fachschule. Der entstehende Neubau ist nicht nur eine räumliche Erweiterung der Hotelfachschule, sondern schafft die Voraussetzung für eine noch kreativere, praxisnahere und anschaulichere Ausbildung. Mit diesem Neubau bekommt die Hotelfachschule auf dem attraktiven zentralen Standort eigene Übungs- und Lehrräume: eine moderne Lehrküche, einen großen multifunktionalen Servierraum und ein Hotelzimmer zu Lehrzwecken. Somit kann neben der zweijährigen Weiterbildung an der Staatlichen Wirtschaftsfachschule für Hotellerie und Gastronomie Berlin (HOFA) auch das Bildungszentrum Hotellerie Gastronomie zukünftig Jugendlichen die Chance der Berufsvorbereitung für die Branche bieten. Senatorin Ingeborg Junge-Reyer: Es ist besonders wichtig, für jungen Menschen die bestmöglichste Aus- und Weiterbildung zu sichern. Das ist das Kapital unserer Stadt. Mit dem Erweiterungsbau der Hotelfachschule schaffen wir die Voraussetzung für die hohe Qualität der Ausbildung. Aber ich möchte mich auch bei den Bauleuten bedanken, denn dieser Lückenbau in unmittelbarer Nähe zur U-Bahn fordert Ihr Können in besonderem Maße. Eine Besonderheit des Projektes ist die aufwendige Gründung mit 34 Betonpfählen unterschiedlicher Länge sowie eine komplette Schallentkopplung des Baukörpers gegenüber der unmittelbar in der Nähe entlang führenden U-Bahn Trasse der U2. Claudia Zinke, Staatssekretärin für Bildung, Jugend und Familie: "Die Hotelfachschule Berlin hat nach jahrelanger Wanderschaft durch diverse Berliner Bezirke nach knapp 50 Jahren ihre endgültige Heimat gefunden. Die Fachschule fühlt sich nicht nur der pädagogischen, sondern auch der positiven Gesamtentwicklung der Stadt verpflichtet und eröffnet zum Schuljahr 2012/2013 das Bildungszentrum Hotellerie Gastronomie. Zudem orientiert sich die Hotelfachschule vor allem auch an den steigenden Anforderungen der Branche, damit verbunden am Fachpersonal der Zukunft." Das Bauvorhaben wird zu 90 % mit Mitteln aus dem Programm Gemeinschaftsaufgabe Verbesserung der regionalen Wirtschaftsstruktur der Senatsverwaltung für Wirtschaft, Technologie und Frauen gefördert und zu 10% mit landeseigenen Mitteln finanziert. Die geprüften Gesamtbaukosten betragen ca.5,6 Mio. . Im September 2010 wurde mit dem Erweiterungsbau begonnen die Fertigstellung soll im August 2012 erfolgen. PressearchivPressestelle
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